Пикантные и необычные котлеты из курицы с овощами и сыром придутся вам по вкусу. Попробуйте!

Ингредиенты:

• куриное филе,
• сыр,
• кабачок,
• сладкий перец,
• яйцо,
• мука,
• соль и чёрный молотый перец по вкусу,
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Филе курицы, кабачок, сладкий перец и сыр возьмите примерно в равных количествах.

2. Филе, перец и кабачок нарежьте на маленькие кусочки, сыр натрите на крупной терке.

3. Соедините ингредиенты, добавьте яйцо, немного муки, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. Из получившегося фарша сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Готовые котлеты подавайте с гарниром и овощами.

Приятного аппетита!

Ещё можно приготовить котлеты из курицы и тыквы.