Отличный рецепт наивкуснейших макарон с фаршем, помидорами и приправами! Просто пальчики оближешь! 🙂

Ингредиенты:

• 500 г мясного фарша,
• 300 г помидор,
• 2 стакана бульона,
• 300 г макарон,
• 1 упаковка приправы «Тако».

Для соуса:

• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 2 столовые ложки муки,
• 3/4 стакана молока,
• 200 г твердого сыра,
• 1/2 чайной ложки соли,
• 1/2 чайной ложки молотого перца.

Ингредиенты:

1. Поджарьте мясной фарш на сковороде.

2. Добавьте приправу «Тако», затем резанные томаты.

3. Добавьте 2 стакана бульона.

4. Когда начнет закипать, добавьте в массу макароны. Накройте крышкой и варите до готовности макарон.

5. В это время приготовьте соус.

Растопите сливочное масло и добавьте муку. Хорошо перемешайте и поджарьте до золотистого цвета.

Добавьте молоко и хорошо взбейте. Доведите соус до кипения.

Добавьте стакан тертого сыра и перемешайте до однородности.

Посолите и поперчите.

6. Влейте в макароны соус и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!