Куриные голени в сметанном маринаде — ароматные, вкусные. К тому же, это блюдо быстрое, простое и бюджетное.

Ингредиенты:

• 1,3 кг куриных голеней,
• 1 стакан сметаны,
• 1 лимон,
• 4 зубчика чеснока,
• петрушка по вкусу,
• 0,5 столовой ложки сушеного орегано,
• перец молотый по вкусу,
• 0,5 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Тщательно помойте куриные ножки перед приготовлением и дайте стечь лишней жидкости.

2. Приготовьте соус.

Выдавите сок лимона. Смешайте его с приправами, солью и измельченным чесноком.

3. Добавьте мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешайте.

4. Возьмите рукав для запекания и выложите в него голени. Залейте соусом и все перемешайте. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.

5. Поставьте форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавьте огонь до 170 градусов и запекайте до готовности.

6. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой — они готовы!

Приятного аппетита!