Приготовьте драники с ветчиной, сыром и зеленью. Очень вкусно! 😉
Ингредиенты:
- 6 клубней картофеля,
- 1 головка репчатого лука,
- 200 г ветчины/любых колбасных изделий,
- 200 г сыра твердых сортов,
- 2 яйца,
- укроп по вкусу,
- 4 столовые ложки муки,
- соль и перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте яйца, муку, измельчённый укроп. Посолите. поперчите, хорошо перемешайте.
3. Выкладывайте массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Как вкусно приготовить драники из картофеля?"