Держите рецепты обалденного майонеза, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. 😉

Рецепт № 1

Домашний майонез с яйцом

Ингредиенты:

• 1 яйцо,
• 250 мл подсолнечного масла без запаха,
• 1 чайная ложка сахара,
• 1/3 чайной ложки соли,
• 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление:

Все ингредиенты сложите в банку 0,5 л. Вставьте в банку погружной блендер так, чтобы желток оказался внутри венчика и плотно прижмите венчик ко дну банки.

Взбивайте желток, иногда приподнимая венчик. Взбивайте 2-3 минуты.

Рецепт № 2

Хотите провансаль? Добавьте 1 чайную ложку горчицы.

Рецепт № 3

Хотите тартар?  Добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

Рецепт № 4

Домашний майонез без яиц

Приятного аппетита!