Приготовить вишневый пирог на самом деле очень просто. Делайте все по рецепту и наслаждайтесь вкусом и ароматом! 🙂

Ингредиенты:

• 80 г несоленого размягченного сливочного масла,
• 1,5 чашки муки,
• 1,5 чайной ложки разрыхлителя,
• 0,5 чайной ложки соли,
• 1 чашка+2 столовые ложки сахара,
• 1 яйцо,
• 0,5 чашки молока,
• 1 чайная ложка экстракта ванили,
• вишня.

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Смажьте маслом форму для пирога.

3.  Приготовьте тесто. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску.

Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты.

Уменьшите скорость и добавьте яйцо, молоко и ваниль.

Постепенно добавьте смесь муки.

4. Жидкое тесто вылейте в форму.

5. Выложите сверху вишни без косточек, настолько близко друг к другу, насколько возможно.

6. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сахара.

7. Пеките пирог при температуре 180 градусов до золотистого цвета, приблизительно 1 час.

8. Дайте остыть в форме на решетке.

9. Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!