325 просмотров

Как приготовить скумбрию на решетке на мангале?

Как приготовить скумбрию на решетке на мангале?

Как приготовить скумбрию на решетке на мангале? Да очень просто! Замаринуйте и запеките. Рыбка получается сочная, ароматная и очень вкусная!

Ингредиенты:

  • свежемороженая скумбрия,
  • майонез,
  • горчица,
  • кетчуп,
  • чеснок,
  • лук,
  • специи для рыбы, соль, перец,
  • растительное масло.

Приготовление:

1. Разморозьте рыбу.

2. Приготовьте соус. Смешайте майонез, горчицу, кетчуп, растительное масло, специи и соль.

В смесь добавьте измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешайте.

3. Намажьте смесью скумбрию.

4. Сложите рыбу в миску и оставьте на 3-5 часов мариноваться.

5. Готовьте на мангале на решетке-гриль.

Скумбрия готовится быстро.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Как приготовить скумбрию на решетке на мангале?"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*