Вы не знаете как приготовить гречку с курицей в духовке? Мы вам подскажем! Запеките их со сметаной под сырной корочкой. Очень вкусно получается!
Ингредиенты:
- курица средних размеров,
- 2 стакана гречки,
- сыр твердых сортов,
- сметана
- головка репчатого лука,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка приправы хмели-сунели,
- соль,
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
1. Гречневую крупу тщательно промойте и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
2. Репчатый лук мелко порежьте, измельчите чеснок. Посыпьте ими гречу.
3. Курицу промойте и порежьте кусочками, посыпьте приправой, перемешайте.
4. Выложите курицу поверх гречи. смажьте её сметаной.
5. Залейте 1-1,5 стаканами горячей соленой воды.
6. Поставьте форму для запекания в разогретую до 180-200 градусов духовку, прикройте сверху фольгой и запекайте около часа (смотрите по состоянию гречи и курицы).
Затем снимите фольгу, посыпьте сверху сыром и запекайте до образования аппетитной сырной корочки.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Как приготовить гречку с курицей в духовке?"