Держите простой рецепт кабачковых оладий с сыром и чесноком. Вкусно, быстро, просто!

Ингредиенты:

• один кабачок среднего размера,
• одно яйцо,
• 50 г сыра,
• зубчик чеснока,
• одна столовая ложка муки,
• соль и перец.

Приготовление:

1. Кабачок очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке.

2. Вбейте в кабачковую массу яйцо, хорошо перемешайте.

3. Добавьте тёртый сыр и измельченный зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. Всыпьте муку, перемешайте.

4. Ложкой выкладывайте массу на сковороду с разогретым растительным маслом, формируя оладьи. Жарьте оладьи до румяной корочки.

Подавайте оладьи со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Вот ещё один рецепт вкусных кабачковых оладий.