Кабачки в сырной панировке — красивое и вкусное овощное блюдо.

Ингредиенты:

• кабачок,
• яйцо,
• твердый сыр,
• соль, перец,
• смесь сухих трав по желанию.

Приготовление:

1. Кабачок очистите от шкурки и нарежьте палочками.

2. Яйцо взбейте с солью и перцем.

3. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте травы и перемешайте.

4. Каждую палочку обмакните в яйцо, затем запанируйте в сыре и выложите на противень, устланный пекарской бумагой.

5. Запекайте кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!