Быстрый суп с сосисками. Быстрее не бывает! 😉 А вкусно как!
Ингредиенты:
- 4 клубня картофеля,
- 1 морковка,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- соль, черный перец и лавровый лист по вкусу,
- 4 сосиски,
- горсть вермишели,
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка,
- зелень по вкусу,
- 2 л воды или куриного бульона.
Приготовление:
1. Картофель почистите и порежьте. Положите в кипящую соленую воду.
2. Лук и морковь порежьте, спассеруйте на растительном масле.
3. Добавьте в пассеровку порезанные сосиски, обжарьте.
4. К картофелю добавьте горсть тонкой вермишели, дайте закипеть.
5. Затем добавьте пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варите пару минут.
6. Добавьте лавровый лист, черный перец. Через минуту снимите с огня.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Быстрый суп с сосисками"