Быстрый суп с сосисками. Быстрее не бывает! 😉 А вкусно как!

Ингредиенты:

• 4 клубня картофеля,
• 1 морковка,
• 1 головка репчатого лука,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• соль, черный перец и лавровый лист по вкусу,
• 4 сосиски,
• горсть вермишели,
• 0,5 банки консервированного зеленого горошка,
• зелень по вкусу,
• 2 л воды или куриного бульона.

Приготовление:

1. Картофель почистите и порежьте. Положите в кипящую соленую воду.

2. Лук и морковь порежьте, спассеруйте на растительном масле.

3. Добавьте в пассеровку порезанные сосиски, обжарьте.

4. К картофелю добавьте горсть тонкой вермишели, дайте закипеть.

5. Затем добавьте пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варите пару минут.

6. Добавьте лавровый лист, черный перец. Через минуту снимите с огня.

Приятного аппетита!