Быстрый и вкусный шоколадный пирог с ягодами или фруктами украсит любое чаепитие и наполнит ваш дом бесподобным ароматом.
Ингредиенты:
- 150 г муки,
- 120 г сахарного песка,
- 3 яйца,
- щепотка соли,
- 3 столовые ложки какао порошка с горкой,
- 1 столовая ложка размягченного сливочного масла,
- ягоды или фрукты по вашему желаю (У меня была замороженная малина. Если возьмете яблоко, то добавьте немного корицы.),
- 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом по желания (с ней пирог лучше поднимется).
Приготовление:
1. Взбейте сахарный песок с яйцами.
2. Постепенно добавьте просеянную муку, какао и соль, продолжая взбивать. Кстати, не удивляйтесь по поводу соли. Немного соли придаст пикантную нотку шоколадному вкусу.
3. В готовое, хорошо размешанное тесто добавьте гашеную соду.
4. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.
5. Теперь самое время добавить ягоды или фрукты.
6. Поставьте пирог в духовку. Выпекайте при температуре 180-200 градусов до готовности (примерно минут 30). Готовность пирога проверяйте зубочисткой — она должна остаться сухой.
Всё! Необыкновенно вкусный и ароматный шоколадный пирог с ягодами готов.
Приятного чаепития!
С любовью, @Olena.
Оставьте первый комментарий для "Быстрый и вкусный шоколадный пирог с ягодами"