1572 просмотров

Баклажаны с курицей под сыром

Баклажаны с курицей под сыром

Баклажаны с курицей под сыром. Мммммм! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 750 г баклажанов,
  • 550 г куриных грудок.
  • 80 г сыра мацарелла,
  • 15 г подсолнечного масла,
  • 200 г репчатого лука.

Приготовление:

1. Нарежьте баклажаны ломтиками. Посолите, присыпьте итальянскими травами, поставьте в духовку (180 градусов).

2. Обжарьте лук в половине масла.

3. В другой половине масла обжарьте куриную грудку, нарезанную кубиками,  примерно 1,5 х 1,5 см.

4. Достаньте из духовки противень с баклажанами, выложите на них курицу, затем лук, посыпьте тёртым сыром и отправьте назад в духовку еще на 15 минут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Баклажаны с курицей под сыром"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*