1224 просмотров

Аппетитные стожки

Аппетитные стожки

Аппетитные стожки — очень вкусное и сытное второе блюдо с мясом и овощами!

Ингредиенты:

  • 1 кг любого фарша.

Для начинки:

  • 2 головки репчатого лука,
  • 4 картофелины,
  • 5 яиц,
  • 200 г сыра,
  • майонез,
  • соль, перец.

Приготовление:

1. Приготовьте фарш, как на котлеты.

2. Лук мелко порежьте и спассируйте на растительном масле.

3. Картофель очистите и натрите на крупной тёрке, посолите, перемешайте.

4. Яйца отварите, мелко порежьте, поперчите, добавьте 1 столовую ложку майонеза, перемешайте.

5. Сыр натрите на крупной тёрке.

6. Сделайте из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложите на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

7. Сверху выложите слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц. На яичный слой положите натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. Залейте майонезом.

8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Аппетитные стожки"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*